Buğdaylı ve pekmezli havuç

Buğdaylı ve pekmezli havuç tarifi mi aramıştınız? Buğdaylı ve pekmezli havuç , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 500 gr havuç
  • 3 su bardağı su
  • 30 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı buğday
  • 1 su bardağı üzüm pekmezi
  • 7~8 adet sultani bezelye


Directions

  1. Buğdayı yıkayıp süzün..
  2. Havuçların kabuğunu temizleyip verev şeklinde kesin..
  3. Su ilave edin..
  4. Kısık ateşte 10 dakika pişirin..
  5. Tereyağı ve buğdayı ekleyin..
  6. Buğdaylar pişmeye başlayınca sultani bezelyeleri ekleyin..
  7. 10 dakika daha pişirip ocaktan alın..
  8. Pekmezi döküp 10 dakika bu şekilde dinlendirin..
  9. Sıcak servis yapın..
  10. Sultani bezelye, tane yapmadığı için kabuğu ile birlikte pişirilir..
  11. Yaprak bezelye olarak da bilinir..
  12. İlk hasatta toplandığı için bekletilmeden pişirilmesi gerekir..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*