Afrodizyak tavuk

Afrodizyak tavuk tarifi mi aramıştınız? Afrodizyak tavuk , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 500 gr tavuk kalça eti50 gr kuru erik50 gr kuru kayısı1 kahve fincanı kırmızı şarap4-5 közlenmiş salçalık biber1 çay bardağı sıvıyağ3 soğan4 diş sarımsak1 defneyaprağı1 çay kaşığı kekik2 çay bardağı sıcak su1 tutam zerdeçal1 çay kaşığı kırmızı tozbiberTuz


Directions

  1. Kuru kayısı ve erikleri yumuşaması için şarapta bekletin..
  2. Süzüp şarabı bir kenara alın..
  3.  

    Soğanları soyup kıyın..

  4. Sarımsakları soyup ezin..
  5. Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin..
  6. Tavuk etlerini ilave edip kavurun..
  7. Ayırdığınız şaraptan 2 kaşık ilave edin..
  8. Tuz, zerdeçal, kekik, kırmızı tozbiber, defneyaprağı ve sıcak suyu ekleyin..
  9. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin..
  10.  

    Kuru meyveleri küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin..

  11. 10 dakika suyunu hafifçe çekene kadar pişirin..
  12. Közlenmiş biberleri geniş şeritler halinde kesip servis tabağına dizin..
  13. Üzerine tavukları sosu ile birlikte ilave edin..
  14. Sıcak servis yapın..
  15. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*