Afrodizyak tavuk tarifi mi aramıştınız? Afrodizyak tavuk , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 500 gr tavuk kalça eti50 gr kuru erik50 gr kuru kayısı1 kahve fincanı kırmızı şarap4-5 közlenmiş salçalık biber1 çay bardağı sıvıyağ3 soğan4 diş sarımsak1 defneyaprağı1 çay kaşığı kekik2 çay bardağı sıcak su1 tutam zerdeçal1 çay kaşığı kırmızı tozbiberTuz
Directions
- Kuru kayısı ve erikleri yumuşaması için şarapta bekletin..
- Süzüp şarabı bir kenara alın..
-
Soğanları soyup kıyın..
- Sarımsakları soyup ezin..
- Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin..
- Tavuk etlerini ilave edip kavurun..
- Ayırdığınız şaraptan 2 kaşık ilave edin..
- Tuz, zerdeçal, kekik, kırmızı tozbiber, defneyaprağı ve sıcak suyu ekleyin..
- Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin..
-
Kuru meyveleri küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin..
- 10 dakika suyunu hafifçe çekene kadar pişirin..
- Közlenmiş biberleri geniş şeritler halinde kesip servis tabağına dizin..
- Üzerine tavukları sosu ile birlikte ilave edin..
- Sıcak servis yapın..
-
Afiyet olsun..