Yeşil zeytin çorbası

Yeşil zeytin çorbası tarifi mi aramıştınız? Yeşil zeytin çorbası , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 15 dakika

Ingredients

  • 100 gr çekirdeksiz yeşil zeytin (tercihen tuzu alınmış)
  • 1 tutam zencefil
  • 2 çorba kaşığı zeytin yağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çay bardağı krema
  • 6 su bardağı sıcak su
  • Karabiber
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu


Directions

  1. İftar sofraların da yemek tarifleri arasında çorbalar başlangıç olarak iftar sofralarının vazgeçilmezidir..
  2. Zeytinleri robotta 1 çorba kaşığı zeytinyağı, karabiber ve zence fil ile püre haline gelinceye kadar ezin..
  3. Kalan zeytin yağını tencer de ısıtıp unu kavurun..
  4. Sıcak suyu ilave edin, sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın..
  5. Zeytin püresi ile tatlandırıp tencerenin kapağını kapatın..
  6. Kısık ateşte 15 dakika pişirin..
  7. Yeşil zeytin çorbasını servis etmeden hemen önce çırpılmış kremayı ilave edip karıştırın..

  8. Kıyılmış dereotu ile süsleyin..
  9. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*