Terbiyeli şehriye çorbası tarifi mi aramıştınız? Terbiyeli şehriye çorbası , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 3 domates 2 çarliston biber 1 su bardağı arpa şehriye 5 su bardağı su 1 su bardağı domates suyu 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 15 gr tereyağı Tuz Karabiber Terbiye için: 1 yumurtanın sarısı 1 çorba kaşığı limon suyu
Directions
- İftar yemekleri arasında çorbalar başlangıç olarak iftar sofralarının vazgeçilmezidir..
-
Domatesleri enine ikiye kesip rendeleyin..
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip halka şeklinde doğrayın..
- Tereyağını tencerede eritip biberleri kavurun..
- Rendelenmiş domatesi ilave edip 1-2 dakika daha kavurun..
- Domates suyu ve sıcak suyu ekleyip bir taşım kaynatın..
- Arpa şehriyeyi ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin..
-
Çorbanın terbiyesi için 1 yumurtanın sarısı ile limon suyunu iyice çırpın..
- Çorbayı ocaktan alıp tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Terbiyeyi ekleyip tencerenin kapağını kapatın..
- 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis kaselerine paylaştırın..
- Kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=lUMidK2ebOg&width=400&height=250[/embedyt]