Yaş tarhana çorbası

Yaş tarhana çorbası tarifi mi aramıştınız? Yaş tarhana çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 1 domates
  • 2 çarliston biber
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 kırmızıbiber
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 5 su bardağı su
  • Tuz
  • Kuru nane


Directions

  1. Havalar ister sıcak ister soğuk olsun, ramazan sofralarının vazgeçilmezidir çorbalar..
  2. Soğanı küp doğrayın ve yağlarla birlikte kavurun..
  3. Doğranmış çarliston ve kırmızıbiberi ile küp doğranmış domatesleri ekleyip birlikte soteleyin..
  4. Üzerine unu serpin ve 2 dakika kavurun..
  5. Suyu sıcak olarak ekleyin..
  6. Su kaynayınca, yoğurdu ayrı bir kaseye alın ve sıcak çorbadan yoğurda azar azar ilave ederek yoğurdu iyice ısıtın..
  7. Karıştırarak pürüzsüz hale getirin..
  8. Hepsini birlikte bir taşım kaynatın, tuzu ekleyin..
  9. Üzerine bol kuru nane serpip sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=OTQHzgEpwJY&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*