Terbiyeli ısırganotu çorbası

Terbiyeli ısırganotu çorbası tarifi mi aramıştınız? Terbiyeli ısırganotu çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 250 gram ısırganotu 2 çorba kaşığı margarin 1 büyük boy soğan 2 çorba kaşığı un 4 su bardağı su 2 su bardağı süt Tuz
  • karabiber
  • kırmızı tozbiberTerbiye için: 1 yumurta sarısı 2 çorba kaşığı süzme yoğurt


Directions

  1. Soğanı temizleyip küp şeklinde doğrayın..
  2. Isırganotunu temizleyip iri iri doğrayın..
  3. Kaynar suda 10 dakika haşlayıp süzün ve suyunu iyice sıkın..
  4. Margarini eritip soğanı pembeleştirin..
  5. Unu ilave edip karıştırın ve kavurun..
  6. Un pembeleşmeye başladığında su, karabiber ve tuzu ekleyin..
  7. 2 dakika yüksek ateşte pişirip ısırganotunu ilave edin..
  8. 10 dakika kısık ateşte pişirin..
  9. Sütü ilave edip kaynayınca 10 dakika daha pişirin..
  10. Terbiye için; bir kapta yumurta sarısı ve süzme yoğurdu çırpın..

  11. Çorba suyundan bir kepçe kadar ekleyip terbiyeyi çorbaya azar azar dökün ve bir taşım kaynatın..
  12. 1 kaşık margarinde kırmızıbiberi kızdırıp üzerine gezdirin..
  13. Sıcak olarak servis yapın..
  14. Afiyet olsun..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=TqyAFZG0lpk&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*