Terbiyeli ısırganotu çorbası tarifi mi aramıştınız? Terbiyeli ısırganotu çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 250 gram ısırganotu 2 çorba kaşığı margarin 1 büyük boy soğan 2 çorba kaşığı un 4 su bardağı su 2 su bardağı süt Tuz
- karabiber
- kırmızı tozbiberTerbiye için: 1 yumurta sarısı 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
Directions
- Soğanı temizleyip küp şeklinde doğrayın..
- Isırganotunu temizleyip iri iri doğrayın..
- Kaynar suda 10 dakika haşlayıp süzün ve suyunu iyice sıkın..
- Margarini eritip soğanı pembeleştirin..
- Unu ilave edip karıştırın ve kavurun..
- Un pembeleşmeye başladığında su, karabiber ve tuzu ekleyin..
- 2 dakika yüksek ateşte pişirip ısırganotunu ilave edin..
- 10 dakika kısık ateşte pişirin..
- Sütü ilave edip kaynayınca 10 dakika daha pişirin..
-
Terbiye için; bir kapta yumurta sarısı ve süzme yoğurdu çırpın..
- Çorba suyundan bir kepçe kadar ekleyip terbiyeyi çorbaya azar azar dökün ve bir taşım kaynatın..
- 1 kaşık margarinde kırmızıbiberi kızdırıp üzerine gezdirin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=TqyAFZG0lpk&width=400&height=250[/embedyt]