Terbiyeli şehriye çorbası tarifi mi aramıştınız? Terbiyeli şehriye çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 8 su bardağı et suyu ya da tavuk suyu
- 15 gr margarin
- 2 domates
- .5 kahve fincanı tel şehriye
- Yarım demet kıyılmış maydanoz
- Tuz
- 2 yumurta sarısı
- 1 limonun suyu
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı yoğurt
Directions
- Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
-
Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın..
- Margarini tencerede eritip domateslerin yarısını kavurun..
- Et suyu, 1 tutam tuz, tel şehriye ve kalan domatesi ilave edip yarım saat kısık ateşte pişirin..
- Maydanozu ekleyip 1-2 dakika daha kaynatın..
-
Terbiyesi için; yumurta sarısı, limon suyu, un ve yoğurdu çırpın..
- Çorbanın suyundan azar azar ilave ederek özenle karıştırın..
- Kısık ateşte kaynayan çorbaya azar azar ekleyerek 1-2 dakika daha kaynatın..
- Baharat serpiştirip sıcak servis yapın..