Terbiyeli şehriye çorbası

Terbiyeli şehriye çorbası tarifi mi aramıştınız? Terbiyeli şehriye çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 8 su bardağı et suyu ya da tavuk suyu
  • 15 gr margarin
  • 2 domates
  • .5 kahve fincanı tel şehriye
  • Yarım demet kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 limonun suyu
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı yoğurt


Directions

  1. Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
  2. Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın..

  3. Margarini tencerede eritip domateslerin yarısını kavurun..
  4. Et suyu, 1 tutam tuz, tel şehriye ve kalan domatesi ilave edip yarım saat kısık ateşte pişirin..
  5. Maydanozu ekleyip 1-2 dakika daha kaynatın..
  6. Terbiyesi için; yumurta sarısı, limon suyu, un ve yoğurdu çırpın..

  7. Çorbanın suyundan azar azar  ilave ederek özenle karıştırın..
  8. Kısık ateşte kaynayan çorbaya azar azar ekleyerek 1-2 dakika  daha kaynatın..
  9.   Baharat serpiştirip sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*