Soğan Çorbası tarifi mi aramıştınız? Soğan Çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 5 soğan
- 60 gr tereyağı
- .5 litre et suyu
- Tuz
- karabiber
- Üzeri için
- 4 dilim baget ekmek
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Directions
- Soğanın kabuklarını soyup piyazlık doğrayın..
- Et suyunu kaynamaya bırakın..
- Tereyağını eritip soğanları karamel rengi oluncaya kadar kavurun..
-
Sıcak et suyunu soğanlara ilave edin ve 20 dakika kaynatın..
- Tuz ve karabiberi ekleyin..
-
Baget ekmekleri fırın ızgarasında hafif kızartın..
- Kızaran ekmeklerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip tekrar fırına verin..
-
Çorbayı kaselere paylaştırın..
- Üzerlerine peynirli ekmek dilimlerini yerleştirip sıcak servis yapın..