Sarı mercimekli ıspanak çorbası

Sarı mercimekli ıspanak çorbası tarifi, kolay Sarı mercimekli ıspanak çorbası yapımı, Sarı mercimekli ıspanak çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 1 saat

Ingredients

  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kabak
  • 1 su bardağı sarı mercimek
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 1 demet ıspanak
  • Tuz
  • 200 ml krema
  • 4-5 dal taze nane
  • 2 yemek kaşığı krema
  • Değirmen karabiber


Directions

  1. Ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin..
  2. Küp doğradığınız kabağı ilave edip kabaklar hafif yumuşayıncaya kadar sotelemeye devam edin..
  3. Haşlanmış sarı mercimek ve tavuk suyunu ilave edip kaynatın..
  4. Çorba kaynamaya başlayınca ince kıydığınız ıspanak ve tuzu ilave edip kısık ateşte pişirin..
  5. Tüm sebzeler tamamen yumuşadığında kremayı ilave edin..
  6. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın..
  7. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin..
  8. Üzerini taze nane, krema ve değirmen karabiber ile süsleyerek sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=FDz7NP7IMYk&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*