Körili tavuk çorbası

Körili tavuk çorbası tarifi mi aramıştınız? Körili tavuk çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 300 gr fileto tavuk göğüs eti
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 3 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 yumurta sarısı
  • .5 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt


Directions

  1. Tencereye 3 su bardağı suyu ve tavuğu ekleyip haşlayın..
  2. Tavuk etlerini tencereden alın..
  3. Suyu ayrı bir kaba alın..
  4. Aynı tencereye tereyağını ve ayçiçek yağını alıp eritin..
  5. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip soteleyin..
  6. Tavuk suyunu ve tavuk etlerini ilave edin..
  7. Derin bir kaba köriyi, yumurta sarısını, unu ve sütü ekleyip karıştırın..
  8. Kaynayan çorbaya yavaş yavaş ekleyip hızlı bir şekilde karıştırın..
  9. Maydanozu, tuzu ve karabiberi ekleyip tencereyi ocaktan alın..
  10. Çorba kaselerine aktarın..
  11. Limon dilimleri ile servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=4viHSzI7Yu0&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*