Kıymalı tarhana çorbası

Kıymalı tarhana çorbası tarifi mi aramıştınız? Kıymalı tarhana çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama saat

Pişirme

Ingredients

  • 200 gr tarhana
  • 6 su bardağı su veya et suyu
  • 100 gr tereyağı
  • 200 gr yağsız kuzu kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kurutulmuş Arnavut biberi


Directions

  1. Tarhanayı 1 su bardağı soğuk su ile karıştırın..
  2. Et suyunu tencereye alıp orta ateşte ısıtın..
  3. Suda beklettiğiniz tarhanayı ekleyin ve topaklanmaması
    için sürekli karıştırarak pişirmeye
    başlayın..
  4. Tuz ve karabiberle tatlandırıp tencereyi
    ocaktan alın..
  5. Tereyağını tavada eritip kıymayı
    ekleyin ve 5-6 dakika kavurun..
  6. Çorbayı
    kaselere paylaştırın..
  7. Kıymayı ekleyin..
  8. Arnavut
    biberleriyle süsleyip servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*