Karnabahar çorbası tarifi mi aramıştınız? Karnabahar çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama saat
Pişirme
Ingredients
- ¼ su bardağı un
- 30 g tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 4 parça pastırma
- 1 defne yaprağı
- 1 havuç
- 1 soğan
- 1 küçük boy karnabahar
- 1 kereviz
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz yaprakları
- 4 su bardağı tavuk suyu
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Tereyağını tencereye alıp eritin..
- Unu ekleyip kavurun..
- Süt ve tavuk suyunu ilave edip birkaç dakika pişirin..
- Küçük parçalar şeklinde kesilmiş sebzeleri ekleyin..
- Sebzeler yumuşamaya başladığında küçük kesilmiş pastırma, tuz, karabiber ve maydanoz yapraklarını ilave edip servis yapın..
- Un bazlı çorbaları hazırlarken unu kısık ateşte kavurun..
- Böylece açık renkli çorbalar hazırlamış olursunuz..