Kıymalı, fesleğenli tarhana çorbası

Kıymalı, fesleğenli tarhana çorbası tarifi mi aramıştınız? Kıymalı, fesleğenli tarhana çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Ingredients

  • 1 çay bardağı tarhana
  • 60 gr dana kıyma
  • Yarım soğan
  • 2~3 yaprak taze fesleğen
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber


Directions

  1. Tarhanayı ılık suda ezerek karıştırın..
  2. Küçük küp doğradığınız soğanı tencerede zeytinyağı ve tereyağı ile kavurun..
  3. Kıymayı da ilave edip kavurmaya devam edin..
  4. Tarhana ve suyu ilave edip kaynatın..
  5. Taze fesleğeni ince kıyıp tuz ve karabiber ile çorbaya ilave edin..
  6. Sos için, tereyağını tavada eritip kırmızı toz biber ve pul biberi ekleyin..
  7. 1-2 dakika pişirip sıcak çorbanın üzerine gezdirin..
  8. Servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=YW4grblnnVA&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*