Kerevizli tarhana çorbası tarifi mi aramıştınız? Kerevizli tarhana çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 2 kereviz
- 2 havuç
- 1 soğan
- 1 çay bardağı tarhana
- 30 gr tereyağı
- 6 su bardağı tavuk suyu
- 3 çorba kaşığı küp doğranmış bayat ekmek içi
- 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
- pulbiber
Directions
- Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
- Kerevizleri soyup rendeleyin..
- Havuçları temizleyip rendeleyin..
- Tarhanayı ılık suda 30 dakika bekletin..
- Soğanı soyup küp doğrayın..
- Yağı tencerede eritip soğanı soteleyin..
- Kereviz ve havucu ekleyip karıştırın..
- Tavuk suyunu ilave edip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin..
- Tarhanayı ekleyin..
- Kısık ateşte devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirin..
- Sıvıyağı tavada kızdırın..
- Sarımsak ve küp ekmekleri tavaya ilave edip kızartın..
- Ekmekleri kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin..
- Çorbayı kaselere paylaştırın..
- Üzerlerine pulbiber serpin ve ekmeklerle süsleyerek servis yapın..