Keçi peynirli ıspanak çorbası tarifi mi aramıştınız? Keçi peynirli ıspanak çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- Yarım kg ıspanak
- 2~3 diş sarımsak
- 1 soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- .5 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt veya yarım su bardağı krema
- .5~3 su bardağı tavuk suyu ve su
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 200 gr keçi peyniri
Directions
- Zeytinyağını ısıtın..
- Yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin..
- 1..
- 5 yemek kaşığı unu ilave edip karıştırın..
- Ayıklayıp yıkadığınız ve iri doğradığınız ıspanak yapraklarını ilave edip sotelemeye devam edin..
- Ispanaklar yumuşayınca 2..
- 5 su bardağı suyu ilave edip karıştırın..
- Kısık ateşte 15 dakika pişirdikten sonra blenderle pürüzsüz kıvama gelinceye kadar ezin..
- Bir su bardağı süt veya kremaya, tuz ve karabiberi ekleyip bir taşım kaynatın..
- Kaselere aktarın..
- Üzerilerine keçi peynir ve pul biber serperek servis yapın..