Kavurmalı kereviz çorbası tarifi mi aramıştınız? Kavurmalı kereviz çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- Yarım kg kereviz
- 2 dilim kavurma
- 1 patates
- 1 havuç
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı krema
- 4~5 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Directions
- İki yemek kaşığı tereyağını tencerede eritin..
- Yağ ısınınca sarımsakları ve havucu ekleyip soteleyin..
- Küp şeklinde doğradığınız patatesi ve kerevizi ekleyip sotelemeye devam edin..
- 5-6 dakika sonra suyu ekleyip kaynamaya bırakın..
- Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Çorbayı ezerek püre haline getirin..
- Kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyip bir taşım kaynatın ve tencereyi ocaktan alın..
- Bir yemek kaşığı tereyağını tavada eritin..
- Üzerine minik parçalara ayırdığınız kavurmayı ekleyip soteleyin..
- Kavurmayı çorbanın üzerine serpip karıştırın ve servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=RRo1jWbT5jk&width=400&height=250[/embedyt]