Kabak çorbası

Kabak çorbası tarifi mi aramıştınız? Kabak çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 2 kabak
  • 25 g tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 500 ml süt
  • 500 ml su
  • Yarım demet dereotu
  • Tuz
  • 20 g tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber


Directions

  1. Kabakları yıkayın..
  2. Kabuklarını soyup ince
    rendeleyin..
  3. Tereyağını tencerede eritin..
  4. Unu ilave edin ve hafif sararıncaya kadar
    kavurun..
  5. Sütü su ile karıştırıp una yavaş
    yavaş eklerken karıştırmaya devam edin..
  6. Kaynamaya başlayınca rendelenmiş kabakları
    ilave edin..
  7. Kısık ateşte 15 dakika
    pişirin..
  8. Ocaktan aldıktan sonra dereotunu
    ince kıyarak çorbaya ekleyin..
  9. Küçük bir tavada
    tereyağını eritip kırmızı pulbiber ekleyin..
  10. Çorbayı servis kaselerine alın..
  11. Üzerine
    biberli yağ döküp ve kıyılmış dereotu serperek
    sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=ZipfyXigdC4&width=400&height=250[/embedyt]

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=y9_cm5BCCEA&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*