Kabak çorbası tarifi mi aramıştınız? Kabak çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 2 kabak 1 yemek kaşığı un 1 litre süt 25 gr tereyağı Yarım demet dereotu TuzÜzeri için20 gr tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Directions
- Kabakları yıkayıp kabuklarını kazıyın..
- İnce rendeleyin..
-
Tereyağını tencerede eritin..
- Unu ilave edin ve hafif sararıncaya kadar kavurun..
- Sütü eklerken karıştırmaya devam edin..
-
Süt kaynayınca rendelenmiş kabakları ilave edin..
- Kısık ateşte 15 dakika pişirin..
- Ocaktan aldıktan sonra dere otunu ince kıyarak çorbaya ekleyin..
-
Küçük bir tavada tereyağını eritip pulbiber ekleyin..
- Çorbayı servis kaselerine alın..
- Üzerine biberli yağ ve kıyılmış dereotu dökerek sıcak servis yapın..
-
AKLINIZDA BULUNSUN
Kabak çorbasına isteğe göre haşlanmış pirinç, yeşil mercimek veya nohut ilave ederek farklı bir tat yaratabilirsiniz..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=PlVDitJ2b-8&width=400&height=250[/embedyt]
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=Fva747sqQFo&width=400&height=250[/embedyt]