Ispanak çorbası

Ispanak çorbası tarifi mi aramıştınız? Ispanak çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 10 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 750 gr ıspanak 1 tavuk göğüs eti 6 su bardağı su 2 soğan 2 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı pulbiber Tuz
  • karabiber


Directions

  1. Ispanağı yıkayıp süzün ve ince şeritler halinde doğrayın..
  2. Tavuk etini tencereye alıp üzerine 6 bardak suyu dökün..
  3. Et yumuşayıncaya kadar haşlayın..
  4. Eti kevgirle bir tabağa alıp tel tel ayırın..
  5.  
    Soğanları ince ince kıyın..
  6. Margarini bir tencerede eritip soğanları pembeleştirin..
  7. Unu ilave edip kavurun..
  8. Tenceredeki tavuk suyunu azar azar döküp karıştırın..
  9. Ispanak, tavuk eti, tuz, karabiber ve limon suyunu kaynamakta olan çorbaya ilave edin..
  10. Kısık ateşte hafif koyulaşıncaya kadar pişirin..
  11. Ispanaklar yumuşayınca ateşten alıp üzerine pulbiber serpin ve servis yapın..
  12. Şefin Yorumu :

    ÇORBANIN TUZU FAZLA İSE..

  13. Çorbanın tuzu fazla kaçtıysa endişelenmeyin..
  14. İçine iri doğranmış 1-2 patates atıp birkaç dakika pişirin..
  15. Daha sonra patatesleri çıkarın..
  16. Bu yöntem her sulu yemek için geçerlidir..
  17. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*