Fransız usulü soğan çorbası

Fransız usulü soğan çorbası tarifi mi aramıştınız? Fransız usulü soğan çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama saat

Pişirme

Ingredients

  • 600 g beyaz soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 diş sarımsak
  • 2 defne yaprağı
  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 100 g rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Bayat ekmek dilimleri


Directions

  1. Piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında
    karamelize oluncaya kadar yaklaşık
    15 dakika soteleyin..
  2. Ezdiğiniz sarımsak,
    defne yaprağı ve et suyunu ilave edin..
  3. Tuz
    ve karabiberle tatlandırıp 15 dakika kaynatın..
  4. Kaynayan çorbayı ocaktan alıp fırına
    dayanıklı servis kaselerine paylaştırın..
  5. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini
    paylaştırın ve bayat ekmek dilimlerini
    ilave edin..
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece
    fırında peynirler eriyip ekmekler kızarana
    kadar pişirin..
  7. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*