Buğdaylı ıspanak çorbası tarifi mi aramıştınız? Buğdaylı ıspanak çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kabak
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 1 demet ıspanak
- 4~5 dal taze fesleğen
- Tuz
- Karabiber
- 200 ml krema
- Fesleğen
- Susam
Directions
- Ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin..
- Küp doğradığınız kabağı ilave edip kabaklar hafif yumuşayıncaya kadar sotelemeye devam edin..
- Haşlanmış buğday ve tavuk suyunu ilave edip kaynatın..
- Çorba kaynamaya başlayınca ince kıydığınız ıspanak, fesleğen, tuz ve karabiberi ilave edip kısık ateşte pişirin..
- Tüm sebzeler tamamen yumuşadığında kremayı ilave edin..
- Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın..
- Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin..
- Üzerini ince kıyılmış fesleğen ve susam ile süsleyerek sıcak servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=lfTZHeEgVMw&width=400&height=250[/embedyt]