Balkabağı çorbası tarifi mi aramıştınız? Balkabağı çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 250 gr balkabağı 4 su bardağı su 4 su bardağı süt 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve fincanı tozşeker 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber 1 tutam tuz
- nane
Directions
- Kabağı soyup küçük küpler halinde doğrayın..
- Pirinci yıkayıp süzün..
- Suyu büyük bir tencereye alın..
- Kabak ve yıkanmış pirinci ilave ederek yaklaşık 15 dakika pişirin..
-
Kabaklar yumuşayınca süt ve tozşekeri ilave edip karıştırın..
- Tuz serpip tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte 5 dakika daha pişirin..
-
Bir tavada sıvıyağı ısıtın..
- Kırmızı tozbiberi ilave edip kızdırın..
- Çorbayı kaselere paylaştırıp hazırladığınız biberli yağı çorbanın üzerine gezdirerek dökün..
- Nane serpip sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=DboHGaQT4aM&width=400&height=250[/embedyt]
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=hIQDOsnXwa4&width=400&height=250[/embedyt]
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=oRgjKGkOwZE&width=400&height=250[/embedyt]
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=7GmpqNWypwM&width=400&height=250[/embedyt]
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=omKVFo1gFVY&width=400&height=250[/embedyt]