Bademli kuzukulağı çorbası

Bademli kuzukulağı çorbası tarifi mi aramıştınız? Bademli kuzukulağı çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 1 demet kuzukulağı otu
  • 2 çay kaşığı un
  • 1 çay bardağı kavrulmuş badem
  • 1 soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı krema
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Zeytinyağını tencerede ısıtın..
  2. İnce doğradığınız soğan ve sarımsağı ilave edin..
  3. Soğanlar pembeleşince unu ilave edip kavurmaya devam edin..
  4. Tavuk suyu ve sütü yavaş yavaş ekleyip unun topaklanmasını önlemek için çırpma teli ile karıştırın..
  5. İnce doğradığınız kuzukulağını ve kavrulmuş bademleri ilave edin..
  6. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp 10 dakika kaynamaya bırakın..
  7. Ocaktan almaya yakın kremayı ekleyip blender’dan geçirin..
  8. 1-2 dakika daha kaynatıp servis yapın..

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*