Badem çorbası tarifi mi aramıştınız? Badem çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 200 ml krema
- 3 su bardağı et suyu
- Yarım su bardağı dövülmüş toz badem
- Tuz
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
Directions
- Zeytinyağını tencereye alın ve 3 yemek kaşığı un ile birlikte kavurun..
- Toz bademi ilave edin..
- Karıştırıp yavaş yavaş 3 su bardağı soğuk et suyunu tel çırpıcıyla çırparak ekleyin..
- Pürüzsüz bir kıvam elde edin..
- Kremayı da ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin..
- Kaynadıktan sonra tuzunu ekleyin..
- Kısık ateşte 10 dakika daha pişirin ve ateşten alın..
- 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla kırmızı toz biberi kızdırın..
- Çorbanın üzerine gezdirin..
- Sıcak servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=qySQ-H5a_qY&width=400&height=250[/embedyt]