Biberli köfte tarifi mi aramıştınız? Biberli köfte , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 1 kg kıyma
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1 dolmalık yeşil biber
- 1 dolmalık sarı biber
- 2 soğan
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Directions
- Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp minik küpler şeklinde doğrayın..
- Kıymayı büyük bir kaseye alın..
- Rendelenmiş soğan, biberler, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun..
- Köfte harcını buzdolabında 1 saat bekletin..
- Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın..
- Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın..
- Köfteleri ekleyip kızartın..
- Sıcak servis yapın..