Nevzine tarifi mi aramıştınız? Nevzine , İç Anadolu Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 125 gr tereyağı
- 50 gr tahin
- 50 gr ince çekilmiş ceviz içi
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 300 gr un
- 1 paket kabartma tozu
- 125 gr toz şeker
- 1 su bardağı su
- Yarım limon
- 1 çay bardağı dut pekmezi
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Tereyağını eritip derin bir kaba alın..
- Ceviz içi, tahin ve yoğurdu ekleyip karıştırın..
- Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip sert kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Yuvarlak bir kalıbı yağlayıp hamuru elinizle bastırarak yayın ve dilimleyin..
- Önceden ısıtılmış 210 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Dut pekmezli şerbet için, şekerle suyu sos tenceresinde kaynatın..
- Limon suyu ve pekmezi ekleyip ocaktan alın..
- Tatlıyı fırından çıkarıp üzerine ılık şerbeti gezdirerek dökün..
- Şerbetini çekinceye kadar bekletin..
- Buzdolabında en az iki saat bekletin..
- Dilimleyip servis tabağına alın ve bir parça kaymak ile servis edin..