Kazandibi tarifi mi aramıştınız? Kazandibi , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı pudraşeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Directions
- Hafif tatlı tarifleri arasında ilk akla gelenlerden..
- Süt, pirinç unu, nişasta ve şekeri bir tencerede karıştırıp pişirin..
- Ocaktan alıp 5 dakika mikserle çırpın..
- Orta boy alüminyum bir tepside tereyağını eritip pudraşeker serpin..
- Yağ ve şeker iyice kızarınca muhallebiden çok ince bir tabakayı üzerine aktarın..
- Tepsiyi ocak üzerinde çevire çevire karamel rengi alıncaya kadar pişirin..
- Tepsiyi ocaktan alıp kalan muhallebiyi tepsiye yayın..
- Nemli mutfak havlusunu üzerine kapatın soğumaya bırakın..
- Bir gece buzdolabında bekletin..
- Dolaptan aldığınız kazandibini tepsi içinde uzunlamasına kesip rulo şeklinde sararak servis tabağına alın..
- Soğuk servis yapın..