Beyaz çikolatalı mandalina kremi tarifi mi aramıştınız? Beyaz çikolatalı mandalina kremi , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 2 yumurtanın sarısı
- 7 cl mandalina likörü
- 250 ml krema
- 20 gr tozşeker
- 200 gr beyaz çikolata
- 200 ml mandalina suyu
- 20 gr tozşeker
- 2 yaprak jelatin
- 10 dilim mandalina
- Nar taneleri
Directions
- Yumurta sarıları, mandalina likörü ve şekeri cam kasenin içine alın..
- Kaseyi içinde kaynar su bulunan bir kabın üzerine yerleştirin..
- Karışımı kabarıncaya kadar mikserle çırpın..
- Cam kaseyi kaynar suyun üzerinden alın..
- Kremayı başka bir kapta kabarıncaya kadar mikserle çırpın..
- Krema ve eritilmiş çikolatayı likörlü karışımın üzerine ekleyip tekrar mikserle çırpın..
- Karışımı istediğiniz şekilli bir kalıba doldurup buzdolabında katılaşana kadar bekletin..
- Yaprak jelatini soğuk suyun içinde yumuşayana kadar bekletin..
- Suyunu elinizle sıkarak yaprak jelatini suyun içinden alın..
- Mandalina jölesi için mandalina suyu ve şekeri bir tencerede kaynatın..
- Jelatini ekleyip iyice karıştırın..
- Bir cm kalınlığında olacak şekilde bir kalıbın içine döküp donması için buzdolabında bekletin..
- Mandalina salatası için mandalina dilimlerini nar taneleriyle bir kapta karıştırın..