Ayva çalkaması tarifi mi aramıştınız? Ayva çalkaması , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 2 ayva
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 3~4 tane karanfil
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yumurta
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
Directions
- Ayvaları yıkayıp kabuklarını soymadan boylamasına ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın..
- İnce dilimler halinde kesip ısıya dayanıklı cam bir kaba, kabuksuz tarafları yukarıda kalacak şekilde yerleştirin..
- Her bir ayva kümesinin üzerine birer yemek kaşığı şeker ilave edin..
- Tarçın serpiştirip karanfilleri ekleyin..
- 180 derece fırında üzerini alüminyum folyo ile kapatarak ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Süt, yumurta, şeker ve pirinç ununu çırpın..
- Pişen ayvaların üzerine döküp tekrar fırına verin..
- 10 dakika pişirip ılınmaya bırakın..
- Tarçın ve karanfil serpip servis yapın..