Armutlu ve çikolatalı mus

Armutlu ve çikolatalı mus tarifi mi aramıştınız? Armutlu ve çikolatalı mus , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 4 dakika

Ingredients

  • 3 yumurta
  • 200 gr bitter çikolata
  • 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • 2 tatlı kaşığı granül kahve
  • 1 paket toz kremşanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 tutam tuz
  • 4 armut
  • 1 su bardağı kayısı suyu (veya taze sıkılmış mandalina suyu)
  • 1 çorba kaşığı tozşeker
  • 4 tatlı kaşığı çırpılmış kremşanti (veya kaymak)


Directions

  1. Lezzet yemek tarifleri arasından yemeklerinizi seçtiyseniz şimdi sıra tatlı tarifleri bölümünden seçtiğiniz armutlu ve çikolatalı mus da..
  2. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın..

  3. Aklara bir tutam tuz ilave edip mikserle çırpın..
  4. Yumurta sarılarını tozşekerle köpük
    köpük olana kadar çırpın..
  5. Çikolatayı küçük parçalara bölüp bir kaba alın ve benmari usulü eritin..

  6. Ocaktan alıp granül kahveyi ve şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın..
  7. Arada bir karıştırarak ılınmaya bırakın..
  8. Yumurta sarılı karışımı ekleyip hızla karıştırın..
  9. Toz kremşantiyi bir kaba dökün..

  10. Sütü azar azar ilave edip çırpın..
  11. Kremşantiyi çikolatalı harca ekleyip karıştırın..
  12. Yumurta
    akları ve portakal kabuğunu ilave edip mikserle çırpın..
  13. Streç folyo ile kaplı küçük kalıplara paylaştırın..
  14. Buzlukta 3-4 saat bekletin..
  15. Armutları soyup dilimleyin..

  16. Kayısı suyu ve şekeri tavada kaynatın..
  17. Armut dilimlerini ekleyip yumuşayana kadar pişirin..
  18. Musu buzluktan çıkarıp servis tabaklarına ters çevirip alın ve etrafını armut dilimleriyle süsleyip sosu gezdirin..

  19. Üzerlerine
    birer kaşık kremşanti ekleyip servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*