Armutlu krema tatlısı tarifi mi aramıştınız? Armutlu krema tatlısı , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 yemek kaşığı toz jelatin
- Yarım çay bardağı süt
- 400 ml krema
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 vanilya çubuğu
- 2 armut
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı toz jelatin
Directions
- Bir yemek kaşığı jelatini çay bardağına alarak üzerine süt ekleyip karıştırın ve birkaç dakika bekletin..
- Bıçağın uç kısmıyla vanilya çubuğunu uzunlamasına kesin ve çekirdekli kısmı çıkartın..
- Krema ve şekeri tencereye alıp orta ateşte ısıtın..
- Küçük baloncuklar çıkmaya başlayınca jelatinli sütü ve vanilya çekirdeklerini ekleyip jelatin tamamen eriyinceye kadar karıştırın ve tencereyi ocaktan alın..
- Karışımı kaselere paylaştırıp oda ısısına gelinceye kadar bekletin..
- Daha sonra buzdolabına alarak 2-3 saat bekletin..
- Armutları küp şeklinde doğrayıp tavaya alın..
- 2 yemek kaşığı su ve şekerle birlikte yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Jelatini küçük bir kaseye alıp üzerine kalan suyu serpiştirin ve birkaç dakika bekletin..
- Armutları blender’dan geçirerek püre haline getirin ve tavada birkaç dakika ısıtın..
- Jelatini ekleyip eriyinceye kadar karıştırın..
- Karışımı kaselerdeki tatlının üzerine paylaştırın ve en az 1 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın..