Nevzine tarifi mi aramıştınız? Nevzine , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- .5 su bardağı un
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı tahin
- .5 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
- Yarım paket kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım su bardağı pekmez
- Birkaç damla limon suyu
- Ceviz içi
Directions
- Çukur bir kaba unu eleyin..
- Yumurta ve kabartma tozunu ilave edip harmanlayın..
- Ayçiçek yağı, tahin, yoğurt ve iri dövülmüş cevizi ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun..
- Hamuru yağlanmış tepsiye bastırarak yayın..
- Üzerini çatalla ezerek şekil verin..
- Baklava şeklinde dilimleyerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Şerbet için, şeker ve suyu kaynatıp ocaktan alın..
- Limon suyu ve pekmezi ekleyip karıştırın..
- Tatlı soğuduktan sonra şerbeti sıcak olarak tatlının üzerine dökün..
- Ceviz içi ile süsleyip ılık ya da soğuk servis yapın..