Kıbrıs tatlısı tarifi, kolay Kıbrıs tatlısı yapımı, Kıbrıs tatlısı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Şerbetli Tatlılar, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 3 yumurta
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı galeta unu
- 2 çay bardağı
- Hindistan cevizi rendesi
- 2 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı toz şeker
- .5 çay bardağı su
- 3 damla limon suyu
- 4 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 paket toz kremşanti
- Nektarin
Directions
- Şerbeti için toz şeker ve suyu kaynatın..
- Limon suyunu ekleyip ocaktan alın..
- Kreması için süt, nişasta ve toz şekeri orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Keki için yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabına alarak iyice çırpın..
- Galeta unu, Hindistan cevizi rendesi, ayçiçek yağı ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın..
- 30×30 ölçülerinde bir fırın kabını yağlayıp kek karışımını yayın..
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin..
- Soğuk şerbeti kaşık yardımıyla ılınan kekin kenarlardan ortasına doğru gezdirerek dökün..
- Soğuyan kremanın içine kremşantiyi ekleyin ve mikserin yüksek devrinde 3-4 dakika çırpın..
- Hazırladığınız kremayı soğuk tatlının üzerine yayın..
- Dilimlenmiş nektarin ile süsleyerek servis yapın..