Kıbrıs tatlısı tarifi mi aramıştınız? Kıbrıs tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı galeta unu
- 2 çay bardağı Hindistan cevizi rendesi
- 2 çay bardağı Ayçiçek yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı toz şeker
- .5 çay bardağı su
- 3 damla limon suyu
- 4 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 paket toz kremşanti
- Nektarin
Directions
- Şerbeti için toz şeker ve suyu kaynatın..
- Limon suyunu ekleyip ocaktan alın..
- Kreması
için, süt, nişasta ve toz şekeri orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.. - Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Keki için, yumurta ve toz şekeri bir karıştırma
kabına alarak iyice çırpın.. - Galeta unu, Hindistan cevizi rendesi, Ayçiçek yağı ve
kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.. - 30×30 ölçülerinde bir fırın kabını yağlayıp
kek karışımını yayın.. - Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin..
-
Soğuk şerbeti kaşık yardımıyla ılınan kekin kenarlardan ortasına doğru gezdirerek
dökün.. - Soğuyan kremanın içine kremşantiyi ekleyin ve mikserin yüksek devirde 3-4
dakika çırpın.. - Hazırladığınız kremayı soğuk tatlını üzerine yayın..
- Dilimlenmiş nektarin
ile süsleyerek servis yapın..