Cevizli yufka tatlısı tarifi mi aramıştınız? Cevizli yufka tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 10 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 kuru yufka
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı ceviz içi
- 200 gr kadayıf
- 150 gr tereyağı
- 4 su bardağı toz şeker
- .5 su bardağı su
- Yarım limon
Directions
- Şerbeti için, su, şekeri ve limon suyunu kaynatın..
- Yufkaların üzerine elinizle su serperek iyice ıslatın ve temiz bir mutfak örtüsü üzerine yayın..
- Yufkaların dağılıp parçalanmamasına dikkat edin..
- Ufalanmış ceviz içi, pudra şekeri ve kadayıfı büyük bir tencerede kavurun..
- Tereyağını eritin..
- Fırın tepsisini yağlayın..
- Dört yufkayı aralarına tereyağı sürerek ve cevizli karışımdan serperek fırın tepsisine üst üste dizin..
- Kalan tereyağını en üstteki yufkanın üzerine gezdirin..
- 175 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin..
- Fırından aldıktan sonra soğuk şerbeti üzerine gezdirin..
- Dilimleyip servis yapın..