Antep fıstıklı nevzine tarifi mi aramıştınız? Antep fıstıklı nevzine , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 125 gr eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 3~4 yemek kaşığı tahin
- 1 yumurta
- 3/4 su bardağı iri kırılmış ceviz içi
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Un
- 1 su bardağı Antep fıstığı
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Directions
- Şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu tencereye alın..
- Şeker eriyinceye kadar yaklaşık 20 dakika orta ateşte kaynatın..
- Limon suyunu ekleyip 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alın..
- Hazırladığınız şerbeti soğumaya bırakın..
- Eritilmiş tereyağını geniş bir kaba alın..
- Ayçiçek yağı, yumurta, yoğurt, vanilya, tahin, kabartma tozu ve ceviz içini ekleyip karıştırın..
- Sert bir hamur elde edecek şekilde azar azar un ekleyip yoğurun..
- Kare bir tepsinin içini yağlayın..
- Hazırladığınız hamuru bastırarak tepsiye yayın..
- Üzerini kaşığın tersiyle düzeltin..
- Bütün antep fıstıklarını hamurun üzerine hafifçe içine gömülecek şekilde yayın..
- Hazırladığınız nevzine hamurunu bıçakla kare şekilde dilimleyin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında fıstıklar kızarıncaya kadar pişirin..
- Tatlıyı fırından alın..
- Önceden hazırladığınız soğuk şerbeti kepçeyle yavaş yavaş üzerine gezdirin..
- Şerbetini çekinceye kadar bekletin..
- Servis yapın..