Çikolatalı bonbon pasta tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı bonbon pasta , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 200 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
- 200 gr toz şeker
- 4 yumurta
- 85 gr kakao
- 140 gr hazır kek unu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı süt
- 170 ml krema
- 30 gr tereyağı
- 220 gr bitter çikolata
- 100 ml krema
- 150 gr beyaz çikolata
- 150 gr sade kek
- Renkli gıda boyaları
Directions
- Tereyağını şeker ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpın..
- Yumurtaları teker teker
ekleyin.. - Kakao, kek unu ve kabartma tozunu harmanlayıp ilave edin..
- Son olarak sütü
ekleyip karıştırın ve hamuru 20 santimlik kelepçeli kek kalıbına dökün.. - Önceden 180
derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.. - Ganajı hazırlamak için kremayı
ılındırıp çikolata ve tereyağını ekleyin.. - Çikolata eridikten sonra ocaktan alın..
- Pürüzsüz
bir kıvam elde etmek için mikserle kısa bir süre çırpın.. - Soğuyan keki bu ganajla
kaplayın.. - Kremayı bir tencerede ısıtın içine küçük parçalara bölünmüş çikolataları
ekleyin.. - iyice eridikten sonra buzdolabında soğutun ve mikserle hafifçe çırpın..
- Keki
ufalayıp kremaya ekleyin ve yoğurun.. - Keki birkaç parçaya ayırıp gıda boyaları ile
renklendirin ve fındık büyüklüğünde yuvarlayıp pastanın üzerini süsleyin.. - Servis yapın..