Çikolatalı alman pastası

Çikolatalı alman pastası tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı alman pastası , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 40 dakika

Pişirme 50 dakika

Ingredients

  • 5 su bardağı un
  • 10 gr kuru maya
  • 2 yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 150 gr bitter çikolata
  • 3/4 çay bardağı krema
  • İnce çekilmiş Antep fıstığı


Directions

  1. Pastacıkların içine dilediğiniz meyveyi ekleyip farklı lezzetler elde edebilirsiniz..
  2. Kek için, unu bir kaba alıp şeker ve tuz ile harmanlayın ve ortasını havuz gibi açın..
  3. İçine maya, yumurta, yoğurt, su, süt ve yumuşatılmış tereyağı ilave edin..
  4. Unu kenarlardan alıp yavaş yavaş ekleyerek yoğurun..
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın..
  6. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamurların üzerine hafifçe bastırarak tepsiye yerleştirin..
  7. Üzerini örterek mayalanmaya bırakın..
  8. 175 dereceye ayarlanmış fırında pişirin..
  9. Krema için, yumurta sarısı, süt, un, şeker ve vanilyayı bir tencerede koyulaşıncaya kadar pişirin..
  10. Arada karıştırarak soğumaya bırakın..
  11. Krema sıkma torbasına doldurun..
  12. Kekleri enlemesine ortadan kesip kremayı içlerine sıkın..
  13. Krema ve çikolatayı birlikte eritin..
  14. Keklerin üst kapaklarını tel ızgara üzerine dizin..
  15. Sosu üzerlerine gezdirip fıstık serpiştirin ve soğumaya bırakın..
  16. Kapaklarını kapatıp servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*