Bal kabaklı mozaik pasta tarifi mi aramıştınız? Bal kabaklı mozaik pasta , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 500 gr bal kabağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket pötibör bisküvi
- 3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
- 2 su bardağı su
- Eritilmiş çikolata
Directions
- Kabukları soyulmuş bal kabağını tencereye alın..
- Üzerine su ve şekeri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Soğutup ezerek püre haline getirin..
- Bisküviyi elinizle kırarak ufalayın..
- İri parçalar şeklinde doğradığınız cevizleri ve bisküvileri püre kabağa ekleyip karıştırın..
- Alüminyum folyoyu mutfak tezgahına yayın..
- Ortasına uzunlamasına bal kabaklı harcı yayın ve folyoyu yanlardan kapatarak hamuru üçgen şekli alması için yanlardan yukarı doğru toparlayın..
- Üçgen şeklini alan harcı dikkatlice dondurucuya kaldırın ve 4-5 saat donması için bekletin..
- Folyoyu pastanın üzerinden dikkatlice çıkarın..
- 10 dakika oda ısısında bekletip üzerine eritilmiş çikolata gezdirip servis yapın..