İncirli galetta tarifi mi aramıştınız? İncirli galetta , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un 2 yemek kaşığı tozşeker 1 tutam tuz 150 gr tereyağı 3 yemek kaşığı buzlu su 8 incirÜzeri için1 yumurta sarısı Yarım çay bardağı tozşeker Yarım çay bardağı file badem
Directions
- Tereyağını küpşeklinde doğrayın ve mutfak robotuna alın..
- Un, şeker ve tuzu ekleyip 2 dakika karıştırın..
- Hamuru mutfak tezgahı üzerine alıp yoğurun..
- Yağlı kağıt arasına yerleştirip 1 saat buzdolabında bekletin..
-
Hamuru yine yağlı kağıt arasında merdane ile yarım cm kalınlığında açın..
-
incirleri yıkayıp kurulayın ve dört eşit parçaya bölün..
- Hamurun kenarlarından 5 cm’lik boşluk bırakarak incirleri ortasına dizin..
-
Kenarlarda kalan hamuru incirlerin üzerine kapatın..
- Üzerine yumurta sarısı sürün..
- Toz şeker ve file badem serpiştirin..
- 200 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin..
- Servis yapın..