Çilek şurubu jölesi tarifi mi aramıştınız? Çilek şurubu jölesi , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 750 gr çilek
- 40 gr toz şeker
- 250 ml su
- 40 ml çilek şurubu
- 4 yaprak jelatin
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Çilek
- Çırpılmış krema
Directions
- Çilekleri yıkayıp saplarını temizledikten sonra mutfak robotunda püre haline getirin..
- Huni süzgeç içine temiz bir tülbent yerleştirip huniyi uygun büyüklükte derin bir kaseye oturtun..
- Çilek püresini süzgeç içine doldurun ve buzdolabında 1 gece süzülmeye bırakın..
- Jelatin yapraklarını içi soğuk su dolu bir tepsiye yerleştirin ve en az 10 dakika yumuşayıncaya kadar bekletin..
- Süzülen çilek suyuna çilek şerbeti ve suyu ekleyin..
- Karışımın yarısını ayırıp orta ateşte ısıtın..
- Yumuşayan jelatinleri içine ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın..
- Şeker ve limon suyunu ekleyin..
- Ayırdığınız soğuk karışımı ekleyin..
- Karışımı servis kaselerine paylaştırın ve en az 4 saat derin dondurucuda bekletin..
- Jölelerin üzerine çırpılmış krema ekleyip çilek yerleştirdikten sonra servis yapın..