Çilek soslu lor tatlısı tarifi mi aramıştınız? Çilek soslu lor tatlısı , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Ingredients
- 500 gr tuzsuz lor peyniri 3 su bardağı süt 1 çorba kaşığı pudra şekeri 1 paket toz kremşanti 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın 250 gr çilek 1 çorba kaşığı hindistancevizi Sos için: 250 gr çilek 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı tozşeker Süsleme için: 1 çorba kaşığı çekilmiş Antep fıstığı 6 çilek 6 rulokat
Directions
- Lor peynirini derin bir kaseye alıp süt ve pudra şekerini ekleyin..
- İyice karıştırıp kremşanti, ceviziçi ve tarçını ilave edin..
- Koyulaşıncaya kadar çırpın..
-
Çilekleri temizleyip yıkayın ve küçük küçük doğrayın..
- Karışıma hindistancevizi ve çilekleri ekleyip tekrar karıştırın..
- Kuplara paylaştırıp buzdolabına alın..
-
Sosu hazırlamak için; çilekleri temizleyip blenderle ezerek püre haline getirin..
- Çilek püresini bir tavaya alıp tozşeker ve mısır nişastasını ekleyin..
- Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin..
-
Kupları buzdolabından alıp hazırladığınız sosu paylaştırın..
- Tekar buzdolabına alıp 3 saat bekletin..
- Üzerini çilek, Antep fıstığı ve rulokatlarla süsleyip servis yapın..
-
Şefin Yorumu :
SOĞUK SERVİS
Bu soğuk yaz tatlısını konuklarınıza ikram ederken dilerseniz birer top dondurma ekleyebilirsiniz.. -
Afiyet olsun..