Muzlu kek tarifi mi aramıştınız? Muzlu kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 125 g tereyağı
- 3 büyük boy olgunlaşmış muz
- 200 gr toz şeker
- Yarım su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 2 büyük boy yumurta
- 240 gr un
- 2 çay kaşığı vanilya esansı
- .5 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
Directions
- Fırını 180 derecede ısıtın..
- 23×12 ebatlarında dikdörtgen bir kek kalıbının içini yağlayıp unlayın..
- Tereyağını tavaya alıp eritin ve ılındırın..
- Muzların kabuğunu soyup ezerek püre haline getirin..
- Şeker, Hindistan cevizi, yumurtalar ve vanilyayı muza ekleyip karıştırın..
- Tereyağını ilave edip karıştırın..
- Un, kabartma tozu ve karbonatı başka bir kaba eliyip harmanlayın..
- Tereyağlı karışıma azar azar ekleyip tahta kaşıkla karıştırın..
- Karışımı kek kalıbına aktarıp üzerini düzleyin ve fırının orta katında, ortasına batıracağınız bir kürdan kuru çıkana kadar 60 dakika boyunca pişirin..
- Keki fırından alıp kalıbın içinde 30 dakika soğumaya bırakın..
- Servis yapın..