Muz keki tarifi, kolay Muz keki yapımı, Muz keki tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kek Tarifleri, Lezzet’te!
10 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 3 olgun muz
- 3/4 su bardağı esmer şeker
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı damla çikolata veya kuvertür
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Çikolata sos
Directions
- Muzları bir çırpma kabında ezip püre haline getirin..
- Üzerine esmer şekeri, yumurta ve vanilyayı ilave edip pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın..
- Ayrı bir kapta un, kakao, tarçın, kabartma tozu ve tuzu homojen bir karışım haline getirin..
- Hazırladığınız unlu karışımı, muzlu karışımın üzerine ekleyin ve un topağı kalmayacak şekilde iyice karıştırın..
- Karışımın üzerine damla çikolataları ekleyip biraz daha karıştırın..
- Isıya dayanıklı cam kabı tereyağı ile yağlayın..
- Kek karışımını fırın kabına aktarın ve üzerini spatula ile düzleştirin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin..
- Fırından aldıktan sonra 10 dakika kadar dinlenen kekin üzerine dilerseniz çikolata sosu dökerek servis yapın..