Muz dolgulu kek tarifi mi aramıştınız? Muz dolgulu kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı kakao
- .5 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- .5 su bardağı toz şeker
- 3 olgun muz
- 125 gr tereyağı
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 80 gr bitter çikolata
Directions
- Lezzet çocuklarınız için de harika kek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
- Un, kakao, kabartma tozu, tuz ve karbonatı bir kaba alıp harmanlayın..
- Şekerin yarısını yapışmaz tavaya alıp eritin..
- Karamel haline gelen şekere kabukları soyulmuş muzları ilave edin..
- Ara ara çevirerek muzlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin..
- Hafifçe ılındırıp püre haline getirin ve soğumaya bırakın..
- Başka bir kapta tereyağını yumuşayıncaya kadar çırpın..
- Kalan şekeri ekleyip 2 dakika daha çırpın..
- Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin..
- Unlu karışımı ve sütü çırpmaya devam ederek ekleyin..
- Hazırladığınız kek harcının yarısını kelepçeli kek kalıbına aktarın..
- Üzerine muz püresini yayıp kalan kek harcını ekleyin..
- Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin..
- 1 saat bekletip servis yapın..