Lor peynirli mürdüm erikli kek tarifi mi aramıştınız? Lor peynirli mürdüm erikli kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 10 yemek kaşığı un
- 300 g anjelik erik
- 5 anjelik erik
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı su
Directions
- Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın..
- Zeytinyağı, süt, lor peyniri, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın..
- Unu ekleyin..
- Karışımı yağladığınız bir kek kalıbına alın..
- Üzerine ince yarım ay dilimlediğiniz erikleri yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dakika pişirin..
- Erikleri yarım ay şeklinde dilimleyip yapışmaz bir tavaya alın..
- Üzerine toz şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar pişirin..
- Nişastayı su ile inceltip eriklere ekleyin ve koyulaştıktan sonra ılınması için ateşten alın..
- Soğuyan keki servis tabağına alın ve hazırladığınız erik sosu kekin üzerine döküp soğuk servis yapın..