Cevizli kahveli kek tarifi, kolay Cevizli kahveli kek yapımı, Cevizli kahveli kek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kek Tarifleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 125 g eritilmiş tereyağı
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı su
- 1 su bardağı ceviz içi
Directions
- Yumurta ve toz şekeri karıştırma kabına alıp şeker eriyinceye kadar mikser ile çırpın..
- Süt ve tereyağını ilave edip tekrar çırpın..
- Un, Türk kahvesi, kakao ve kabartma tozunu ekleyip 2 dakika daha çırpın..
- Yağlanmış kare fırın kabına alarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin..
- Kreması için; Tencereye süt, pirinç unu, nişasta, vanilya ve toz şekeri alın..
- Tahta bir kaşık yardımıyla sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam elde edene kadar pişirin..
- Karamel sos için; Küçük bir tavaya şekeri ve suyu alın..
- Şeker eriyip karamel kıvamı alana kadar pişirin..
- Hazırladığınız kremayı ılınan kekin üzerine spatula yardımıyla sürün..
- Üzerine bütün ceviz içlerini yerleştirin..
- Karamel sos gezdirerek dilimleyip servis yapın..