Ceviz soslu ve havuçlu kek tarifi mi aramıştınız? Ceviz soslu ve havuçlu kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- 200 gr rendelenmiş havuç
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 1 su bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gr un
- 1 paket kabartma tozu
- 25 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı bal
- Yarım su bardağı ceviz
Directions
- Cevizi yapışmaz yüzeyli tavaya alıp biraz kavurun ve soğumasını bekleyin..
- İri olacak şekilde havanda ezin..
- Derin bir kapta yumurtalarla şekeri iyice çırpın..
- Üzerine yağları ilave edip çırpmaya devam edin..
- Havuç, ceviz, zencefil ve tarçını ekleyip karıştırın..
- Son olarak un ve kabartma tozunu ilave edip spatula ile karıştırın..
- Yağladığınız fırın kabına malzemeyi aktarıp yayın..
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45 dakika pişirin..
- Bal ve tereyağını tavaya ekleyip karıştırın..
- Orta ateşte kıvamı koyulaşıncaya kadar yaklaşık 2 dakika pişirin..
- Üzerine ceviz ekleyip ocaktan alın..
- Fırından çıkardığınız kekin üzerine döküp yayın..
- Dinlendirdikten sonra servis yapın..