Beyaz çikolatalı kestaneli kek

Beyaz çikolatalı kestaneli kek tarifi mi aramıştınız? Beyaz çikolatalı kestaneli kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 2 yumurta sarısı
  • 20 g toz şeker
  • 100 g un
  • 125 ml süt
  • 50 g beyaz çikolata
  • 25 g tereyağı
  • 2 yumurta beyazı
  • 50 g kestane püresi
  • 25 g toz şeker
  • Kakao


Directions

  1. Yumurta sarıları ve 20 g şekeri bir kasede şeker tamamen eriyince kadar çırpın..
  2. Un ve sütü ilave edip tekrar çırpın..
  3. Karışımı kaynar su dolu bir tencerenin üzerine oturtarak benmari usulü pişirin..
  4. Karışım muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın..
  5. Küçük doğradığınız beyaz çikolata ve tereyağını ekleyip çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın..
  6. Kestane püresini ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşene kadar karıştırın..
  7. Yumurta beyazlarını 25 g toz şekerle köpük kıvamına gelinceye kadar çırpın..
  8. Kestaneli karışıma ekleyerek bir spatula yardımıyla karıştırın..
  9. Sufle kaplarınızı tereyağı ile yağlayın..
  10. Harcı kaplara paylaştırıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 8-10 dakika pişirin..
  11. Üzerine kakao serperek sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*