Baharatlı ve meyveli kek tarifi mi aramıştınız? Baharatlı ve meyveli kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- 2 muz
- 10 hurma
- 6 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı kepekli un
- .5 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat
- Yarım çay kaşığı kakule
- 3 havuç
- Yarım kahve fincanı Hindistan cevizi
- Yarım su bardağı ceviz
- Yarım su bardağı kuru üzüm
- 200 gr krem peynir
- 3 yemek kaşığı bal
- Yarım limonun suyu
- Yarım su bardağı iri kırılmış fındık
Directions
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- 23 cm çapında kelepçeli kek kalıbını yağlayın..
- Çekirdekleri çıkarılmış hurma, muz ve ayçiçek yağını ezerek püre haline getirin..
- Yumurtaları bir kasede çırpın ve meyve püresini ekleyin..
- Un, kabartma tozu, tarçın, muskat ve kakuleyi ayrı bir yerde harmanlayın..
- Püreli karışıma ekleyin..
- Rendelenmiş havuç, Hindistan cevizi, ceviz ve kuru üzümü ilave edin..
- İyice karıştırarak kalıba dökün..
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin..
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın..
- Krem peynir ve balı bir kasede çırpın..
- Limon suyunu karışıma ekleyin..
- Soğumuş olan kekin üzerini bu kremayla kaplayın..
- İri kırılmış fındıklarla süsleyerek servis yapın..